ひと夏を越してまろやかな深い味わいになった「ひやおろし」や「秋あがり」を集めました!
果実のような甘みと爽やかな酸味をお楽しみいただける『竹葉 百万石乃白 特別純米 ひやおろし』や、ふくらみのあるまろやかな旨み、落ち着いた中にほのかに香る果実様の香りが特徴の『翠露 純米吟醸原酒 美山錦 秋あがり』など、秋にしか飲めない美味しいお酒を、サンマやきのこなど秋の食材とご一緒にお楽しみください。
㐂津禰(きつね)金狐 純米ひやおろし 720ml
¥1,727(税込)
華泉酒造(島根県)
春に火入れした純米酒を秋まで熟成させた「ひやおろし」。半年間の熟成期間中に新酒の荒さがとれ独特のまろやかな味に仕上がりました。
㐂津禰(きつね)金狐 純米ひやおろし 1800ml
¥3,168(税込)
華泉酒造(島根県)
春に火入れした純米酒を秋まで熟成させた「ひやおろし」。半年間の熟成期間中に新酒の荒さがとれ独特のまろやかな味に仕上がりました。
純米吟醸原酒 ひやおろし 猫魔の雫 720ml
¥1,760(税込)
末廣酒造(福島県)
冬に搾られたお酒をひと夏貯蔵させることで丸みを感じられる深い味わいとなりました。そのお酒を生詰めにて瓶詰し「ひやおろし」としてお届けいたします。
純米吟醸原酒 ひやおろし 猫魔の雫 1800ml
¥3,388(税込)
末廣酒造(福島県)
冬に搾られたお酒をひと夏貯蔵させることで丸みを感じられる深い味わいとなりました。そのお酒を生詰めにて瓶詰し「ひやおろし」としてお届けいたします。
石鎚 特別純米 ひやおろし 720ml
¥1,815(税込)
石鎚酒造(愛媛県)
香り穏やかで酸味のしっかりとした、米の旨みの有る辛口純米です。
翠露 純米吟醸原酒 美山錦 秋あがり 720ml
¥2,035(税込)
舞姫(長野県)
ふくらみのあるまろやかな旨み、落ち着いた中にほのかに香る果実様の香りが特徴です。
翠露 純米吟醸原酒 山恵錦 秋あがり 720ml
¥2,057(税込)
舞姫(長野県)
約半年間、生原酒を0度以下で低温貯蔵し、お米の旨さを引き出しました。キレの良い果実香と軽やかな甘みと酸味が楽しめます。
竹葉 百万石乃白 特別純米 ひやおろし 720ml
¥2,090(税込)
数馬酒造(石川県)
能登産の百万石乃白を使用し、透明感のある甘みを引き出しました。季節が涼へ移ろう頃に生詰めでお届けするひやおろしです。旬の食材に寄りそう繊細な甘みと爽やかな酸味をお楽しみいただけます。
爛漫 純米吟醸 ひやおろし 720ml
¥1,595(税込)
秋田銘醸(秋田県)
ふくらみのあるフルーティな香りと、まろやかな味わいが、口いっぱいに広がります。
越後 高柳 さわがに 冬眠前 720ml
¥1,815(税込)
石塚酒造(新潟県)
常温でひと夏熟成する事で、もち米四段仕込のコクをしっかり引き出しました。
扶桑鶴 純米酒 秋あがり 720ml
¥1,760(税込)
桑原酒場(島根県)
しっかりと完全発酵させた純米原酒です。(貯蔵時一回火入れ)春・夏を越して旨みも増し、原酒ならではの骨太な味わいを楽しめます。
宗政 特別純米ひやおろし 720ml
¥1,573(税込)
宗政酒造(佐賀県)
ひと夏を越え、苦味・渋みが和らぎ、軽快さとまろやかな深みのある日本酒です。