食べる醤油そいの実 150g *甘さはやや控えめで、ご飯に、豪快にかけていただいたり、 お茶漬け、そのまま小皿に盛って、お酒のおつまみ等幅広く お使いいただけます。
¥756 (税込)
ちちぶ塩麹 200g *酒造りに使用する米麹を使用した麹のうまさが自慢の天然発酵調味料です。
¥756 (税込)
四万十の焼鮎だしの佃煮 80g *炙った板海苔とあおさの食感と香りが、口に運んだ瞬間にふわっと広がります。 醤油や本みりん、清酒など、調味料にもこだわり、丁寧に仕上げました。
¥720 (税込)
酒粕 鍛錬 純米大吟醸 500g *新潟県糸魚川市の蔵元 渡辺酒造店による、純米大吟醸の酒粕です。
¥594 (税込)
国産小麦ゆめちから 300g *伝統製法のブロンズダイスを使用し、低温で製麺・乾燥したスパゲティ。
¥432 (税込)
ザ・クラフトパスタ 1.7mm 500g *きわ立つ、もちもち感・コシ・小麦の香り。
¥429 (税込)
ザ・クラフトパスタ フェットチーネ 500g *きわ立つ、もちもち感・コシ・小麦の香り。
¥429 (税込)
ザ・クラフトパスタ カッペリーニ 1.2mm *1.2mm細麺。茹で上げ後に流水で粗熱を取り、冷水でしめていただければ本格的な冷製パスタに。
¥345 (税込)
ザ・クラフトパスタ スクリューマカロニ *4分の早茹でスクリューマカロニ。茹で上げ後のボリューム感は抜群。
¥167 (税込)
ザ・クラフトパスタ ペンネマカロニ *ブロンズダイス仕上げによる肉厚のペンネマカロニ。もちもちの食感が特徴的。
¥167 (税込)
ザ・クラフトパスタ エルボマカロニ *王道のエルボマカロニ。小麦の香りと甘味を感じ、ソースとの絡みが良いショートパスタ。
¥167 (税込)