『鍛錬』2020 ビンテージ 純米大吟醸 720ml　＊新潟県根知谷産「越淡麗」特等米を100%使用した「ボディ」「余韻」「切れ」の3拍子をあわせ持つ重厚感のある、なめらかな味わいの辛口純米大吟醸です。3〜5年寝かせることで味わいに深みと幅が広がる正しくビンテージものです。

￥13,200 （税込）

氷温参年熟成 純米大吟醸 初花 1800ml　＊令和元年度に醸造した五百万石50％精米の純米大吟醸を、3年間0℃の冷蔵庫で貯蔵しました。なめらかな甘み、おだやかな吟醸香、スベリの良いのど越しを楽しめる価値ある一本です。

￥7,700 （税込）

『鍛錬』2021 ビンテージ 純米大吟醸 720ml　＊新潟県根知谷産「越淡麗」一等米を100%使用した「ボディ」「余韻」「切れ」の3拍子をあわせ持つ重厚感のある、なめらかな味わいの辛口純米大吟醸です。3〜5年寝かせることで味わいに深みと幅が広がる正しくビンテージものです。

￥6,600 （税込）

山廃 飲み比べセット　＊瑞々しい吟醸香と米の柔らかな旨みの調和のとれた上品な味わい「山廃 純米吟醸 末廣」と穏やかな酸味と今までにない軽快さが特徴の「根知男山 山廃純米」の贈答用2本セットです。

￥4,752 （税込）

『鍛錬』2020 ビンテージ 純米大吟醸 180ml　＊新潟県根知谷産「越淡麗」特等米を100%使用した「ボディ」「余韻」「切れ」の3拍子をあわせ持つ重厚感のある、なめらかな味わいの辛口純米大吟醸です。3〜5年寝かせることで味わいに深みと幅が広がる正しくビンテージものです。

￥3,850 （税込）

根知男山 55％ 純米吟醸 1800ml　＊米の味わいを柔らかく、そして香りよく造り上げた純米吟醸です。

￥3,751 （税込）

ヒメノイ Scent 720ml　＊青リンゴ＋洋ナシのような香りのある、米の甘みも最大限引出された純米大吟醸規格のお酒です。

￥2,365 （税込）

純米吟醸 にごり酒 ハツユキ 720ml　＊越淡麗を使用したさわやかな香りと上品な甘さの純米吟醸酒です。

￥2,299 （税込）

根知男山 山廃純米 720ml　＊山廃仕込は自然界の乳酸菌を利用しますので、味わいに独特な厚みが出るお酒になります。2021年産は、穏やかな酸味と今までにない軽快さが特徴です。

￥2,057 （税込）

姫の井 精撰 1800ml　＊甘みもしっかりしながら後味はきれいな味わいで、地元の方に愛されている定番酒です。

￥2,244 （税込）

根知男山 55％ 純米吟醸 720ml　＊米の味わいを柔らかく、そして香りよく造り上げた純米吟醸です。

￥1,936 （税込）

ヒメノイ Sour 720ml　＊温めてホットレモネードのような味わいになるお酒を目指して造られた、爽やかな酸味と芳醇な甘みをお楽しみいただけるお酒です。キンキンに冷やしてや炭酸割りも好評です。

￥1,815 （税込）

ヒメノイ Calm 720ml　＊リンゴの甘みと酸味をイメージして穏やかな気分になれるように造られたお酒です。

￥1,694 （税込）

根知男山 純米大吟醸 180ml　＊自社栽培による越淡麗を用いて仕込んだ、五百万石よりもボディのある味わいと切れ味がシャープの純米大吟醸酒です。

￥1,276 （税込）

鮭とば（スティック）78g　＊ 皮無しの棒状で脂があり、鮭とば本来の味わいをお楽しみいただけます。

￥1,047 （税込）

鮭の酒びたし 30g　＊厳冬日本海の寒風にさらし、およそ半年間かけて乾燥・熟成・発酵させ、鮭の旨味を凝縮させた味の芸術品

￥712 （税込）

根知男山 55％ 純米吟醸 180ml　＊米の味わいを柔らかく、そして香りよく造り上げた純米吟醸です。

￥748 （税込）

酒粕 鍛錬 純米大吟醸 2021年 500g　＊新潟県根知谷産「越淡麗」一等米を100%使用した最高級酒『鍛錬』2021ビンテージ純米大吟醸の酒粕です。

￥594 （税込）