『鍛錬』2020 ビンテージ 純米大吟醸 720ml　＊新潟県根知谷産「越淡麗」特等米を100%使用した「ボディ」「余韻」「切れ」の3拍子をあわせ持つ重厚感のある、なめらかな味わいの辛口純米大吟醸です。3〜5年寝かせることで味わいに深みと幅が広がる正しくビンテージものです。

￥13,200 （税込）

『鍛錬』2021 ビンテージ 純米大吟醸 720ml　＊新潟県根知谷産「越淡麗」一等米を100%使用した「ボディ」「余韻」「切れ」の3拍子をあわせ持つ重厚感のある、なめらかな味わいの辛口純米大吟醸です。3〜5年寝かせることで味わいに深みと幅が広がる正しくビンテージものです。

￥6,600 （税込）

初花 純米大吟醸 720ml　＊自社栽培米「越淡麗」を40％に磨き、杜氏、蔵人が渾身の技で醸しました。気品ある香りとしっかりとした味わいは特別な酒宴に合います。

￥4,180 （税込）

越後高柳 純米さわがに 目覚め 1800ml　＊しぼりたてのお酒をできるだけダメージを受けないように瓶詰めした生原酒。フレッシュな味わいと共に、もち米四段仕込みの芳醇な味わいを最大限にお楽しみ頂けます。

￥3,905 （税込）

『鍛錬』2020 ビンテージ 純米大吟醸 180ml　＊新潟県根知谷産「越淡麗」特等米を100%使用した「ボディ」「余韻」「切れ」の3拍子をあわせ持つ重厚感のある、なめらかな味わいの辛口純米大吟醸です。3〜5年寝かせることで味わいに深みと幅が広がる正しくビンテージものです。

￥3,850 （税込）

根知男山 55％ 純米吟醸 1800ml　＊米の味わいを柔らかく、そして香りよく造り上げた純米吟醸です。

￥3,751 （税込）

姫の井 もりあお 純米 1800ml　＊爽やかな甘みときれいな酸を感じる味わいの純米酒です。食中酒としてお楽しみ頂き、ロースや鶏肉などさっぱりした肉料理などと相性が良いです。

￥3,630 （税込）

金升 純米大吟醸 宝づくし 720ml　＊宝づくしは酒蔵に伝わる吉祥文様です。9種類それぞれにおめでたい意味があります。

￥2,640 （税込）

DOMAINE WATANABE BLENDED 720ml ＊「五百万石」の原酒を主体に「越淡麗」の原酒など3種類程度をブレンドして仕上げた飲みやすいカジュアルなタイプのお酒です

￥2,600 （税込）

姫の井 精撰 1800ml　＊甘みもしっかりしながら後味はきれいな味わいで、地元の方に愛されている定番酒です。

￥2,310 （税込）

根知男山 55％ 純米吟醸 720ml　＊米の味わいを柔らかく、そして香りよく造り上げた純米吟醸です。

￥2,046 （税込）

ヒメノイ Calm 直取り生原酒 720ml　＊青りんごのような味わいになるよう意識して造りました。

￥2,035 （税込）

越後高柳 純米さわがに 目覚め 720ml　＊しぼりたてのお酒をできるだけダメージを受けないように瓶詰めした生原酒。フレッシュな味わいと共に、もち米四段仕込みの芳醇な味わいを最大限にお楽しみ頂けます。

￥2,035 （税込）

ヒメノイ Soa 直取り生原酒 720ml　＊温めてホットレモネードのような味わいになるお酒を目指して造られた、爽やかな酸味と芳醇な甘みをお楽しみいただけるお酒です。キンキンに冷やして炭酸割りも好評です。

￥2,035 （税込）

越の関 生酛系 古代 720ml　＊キレのある酸味と低アルコールで食事に合わせやすく、赤色の美しい色合いも魅力です。

￥1,980 （税込）

Cowboy Yamahai　山廃純米吟醸原酒 720ml　＊コンセプトは「ステーキに合う日本酒」。山廃仕込みならではの酸味が肉の脂をスッキリとさせ、さらに山廃仕込ならではの濃厚な旨みと肉の旨みが絶妙なマリアージュを演出してくれます。

￥1,760 （税込）

Fisherman Sokujo 速醸純米吟醸酒 720ml　＊海鮮類（特にカニやエビの甲殻類）の料理と一緒に飲むことで、その効果を最大限に発揮できるお酒です。

￥1,705 （税込）

清酒7％ 初花 スパークリング 300ml　＊誰でも手軽に飲みやすい日本酒。爽快な飲み口とさわやかな後味です。

￥880 （税込）

Fisherman Sokujo 速醸純米吟醸酒 300ml　＊海鮮類（特にカニやエビの甲殻類）の料理と一緒に飲むことで、その効果を最大限に発揮できるお酒です。

￥825 （税込）

Cowboy Yamahai　山廃純米吟醸原酒 300ml　＊コンセプトは「ステーキに合う日本酒」。山廃仕込みならではの酸味が肉の脂をスッキリとさせ、さらに山廃仕込ならではの濃厚な旨みと肉の旨みが絶妙なマリアージュを演出してくれます。

￥803 （税込）