ロック | 冷 | 常温 | ぬる燗 | 熱燗 |
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◎ | ◎ |
準備中
蔵元 | 石塚酒造 |
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サイズ | 720ml |
種類 | 純米酒 |
アルコール度数 | 15度 |
原材料 | 五百万石・もち米 |
精米歩合 | 65% |
日本酒度 | -28 |
酸度 | 3.5 |
『鍛錬』2021 ビンテージ 純米大吟醸 720ml *新潟県根知谷産「越淡麗」一等米を100%使用した「ボディ」「余韻」「切れ」の3拍子をあわせ持つ重厚感のある、なめらかな味わいの辛口純米大吟醸です。3〜5年寝かせることで味わいに深みと幅が広がる正しくビンテージものです。
¥6,600
『鍛錬』2020 ビンテージ 純米大吟醸 720ml *新潟県根知谷産「越淡麗」特等米を100%使用した「ボディ」「余韻」「切れ」の3拍子をあわせ持つ重厚感のある、なめらかな味わいの辛口純米大吟醸です。3〜5年寝かせることで味わいに深みと幅が広がる正しくビンテージものです。
¥13,200
Cowboy Yamahai 山廃純米吟醸原酒 720ml *コンセプトは「ステーキに合う日本酒」。山廃仕込みならではの酸味が肉の脂をスッキリとさせ、さらに山廃仕込ならではの濃厚な旨みと肉の旨みが絶妙なマリアージュを演出してくれます。
¥1,760
DOMAINE WATANABE BLENDED 720ml *「五百万石」の原酒を主体に「越淡麗」の原酒など3種類程度をブレンドして仕上げた飲みやすいカジュアルなタイプのお酒です
¥2,600
越後 高柳 純米さわがに 火入 川遊び 720ml *しっかりとした甘みと柔らかい吟醸香が特徴で、後味にくどさが残らないように麹やもろみの管理を意識して造られたお酒です。
¥1,815
清酒7% 初花 スパークリング 300ml *誰でも手軽に飲みやすい日本酒。爽快な飲み口とさわやかな後味です。
¥880