越後 高柳 純米さわがに 火入 川遊び 720ml ＊しっかりとした甘みと柔らかい吟醸香が特徴で、後味にくどさが残らないように麹やもろみの管理を意識して造られたお酒です。
￥1,815
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商品コード： ni01005-2
伝統のもち米四段仕込と寒仕込みで仕込まれた石塚酒造の代表的な純米酒です。
さわがにが蔵の裏の小川にたくさん住んでいることから、さわがにがいるようなきれいなところで造っていることをお客様にお伝えしたく、このネーミングになっています。味わい的にはしっかりとした甘みと柔らかい吟醸香が特徴で、後味にくどさが残らないように麹やもろみの管理を意識して造られたお酒です。
さわがにが暖かくなると川で気持ちよさそうに動き回っているような、軽快でさわやかな味わいが「さわがに川遊び」の特徴です。
さわがにが蔵の裏の小川にたくさん住んでいることから、さわがにがいるようなきれいなところで造っていることをお客様にお伝えしたく、このネーミングになっています。味わい的にはしっかりとした甘みと柔らかい吟醸香が特徴で、後味にくどさが残らないように麹やもろみの管理を意識して造られたお酒です。
さわがにが暖かくなると川で気持ちよさそうに動き回っているような、軽快でさわやかな味わいが「さわがに川遊び」の特徴です。
味わいの特徴
おすすめの飲み方
| ロック | 冷 | 常温 | ぬる燗 | 熱燗 |
|---|---|---|---|---|
| ◎ | ○ |
飲み方・ペアリング
飲み方・ペアリング
準備中
商品情報
| 蔵元 | 石塚酒造 |
|---|---|
| サイズ | 720ml |
| 種類 | 純米 |
| アルコール度数 | 14.5度 |
| 原材料 | 五百万石・もち米 |
| 精米歩合 | 60% |
| 日本酒度 | -6 |
| 酸度 | 1.3 |
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