ものがたり酒店オンラインショップ / 翠露純米吟醸美山錦からくち 1800ml　＊全量美山錦にこだわった純米吟醸。旨口でありながらキレの良い辛口です。

翠露純米吟醸美山錦からくち 1800ml　＊全量美山錦にこだわった純米吟醸。旨口でありながらキレの良い辛口です。

￥4,070 税込（在庫僅か：残り 0点）

商品コード： nm01068-1

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長野県産美山錦を100％使用し、59％まで精米した人気NO.1の純米吟醸酒です。
辛口であっても荒々しくなく、柔らかささえ感じる深みのある味わい、そして華やかで芳醇な香りが上品に広がります。
ぬる燗にすると米の旨みが口中に広がり、キレの良い喉越で料理を問わず楽しめます。

味わいの特徴

淡麗辛口

ロック	冷	常温	ぬる燗	熱燗
	〇	◎	〇

飲み方・ペアリング

グラスイメージ

・豚の角煮：甘辛いタレと豚肉の脂の濃厚な旨味を、翠露純米吟醸美山錦からくちのキレのある味わいがスッと流してくれます。お酒が進む、特におすすめの組み合わせです。

・鯖の味噌煮：鯖の脂と味噌のコクに、翠露の米の旨味と辛口のキレがよく合います。冷酒だけでなく、少し温めてぬる燗にしても美味しく楽しめます。

・焼き鳥（タレ）：醤油ベースの甘辛いタレと、翠露のすっきりした辛口が好相性です。特にねぎまやつくね、皮など、旨味と脂のある焼き鳥がおすすめです。