うなぎ生姜 80g *鰻(うなぎ)の蒲焼を有機栽培の黄金生姜で甘辛く煮付けました。 ご飯もお酒も旨くなるちょっと贅沢な味。
¥1,134
四万十の焼鮎だしの佃煮 80g *炙った板海苔とあおさの食感と香りが、口に運んだ瞬間にふわっと広がります。 醤油や本みりん、清酒など、調味料にもこだわり、丁寧に仕上げました。
¥720
ちちぶ塩麹 200g *酒造りに使用する米麹を使用した麹のうまさが自慢の天然発酵調味料です。
¥756
THE さBAR 大辛 95g *新感覚の辛味。スパイシーで刺激的な味わい、辛さだけにとどまらず、風味豊かなスパイスが 絶妙に調和し、一口食べるたびに口の中に広がる サバの旨味と爽やかな香りがクセになること間違いなし!
¥1,058
ポークジャーキー 15g *国産豚肉を使用し、醤油、味噌、砂糖などで味付けした、旨味たっぷりのポークジャーキーです。
¥324
雪の新潟 越後牛 ビーフジャーキー 20g *牛肉のしっかりとした旨味に、醤油と味噌のコクが合わさり、お酒のおつまみにぴったりの味わいに仕上げています。
¥648