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翠露 純米吟醸 美山錦からくち 720ml *全量美山錦にこだわった純米吟醸。旨口でありながらキレの良い辛口です。

¥2,090 税込 (在庫僅か:残り 2点)
商品コード: nm01049-2
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長野県産美山錦を100%使用し、59%まで精米した人気NO.1の純米吟醸酒です。
辛口であっても荒々しくなく、柔らかささえ感じる深みのある味わい、そして華やかで芳醇な香りが上品に広がります。
ぬる燗にすると米の旨みが口中に広がり、キレの良い喉越で料理を問わず楽しめます。

味わいの特徴

淡麗辛口

おすすめの飲み方

ロック 冷 常温 ぬる燗 熱燗
〇 ◎ 〇

飲み方・ペアリング

飲み方・ペアリング

グラスイメージ

・豚の角煮:甘辛いタレと豚肉の脂の濃厚な旨味を、翠露 純米吟醸 美山錦からくちのキレのある味わいがスッと流してくれます。お酒が進む、特におすすめの組み合わせです。

・鯖の味噌煮:鯖の脂と味噌のコクに、翠露の米の旨味と辛口のキレがよく合います。冷酒だけでなく、少し温めてぬる燗にしても美味しく楽しめます。

・焼き鳥(タレ):醤油ベースの甘辛いタレと、翠露のすっきりした辛口が好相性です。特にねぎまやつくね、皮など、旨味と脂のある焼き鳥がおすすめです。

商品情報

蔵元 舞姫
サイズ 720ml
種類 純米吟醸
アルコール度数 16度
原材料 美山錦
精米歩合 59%
日本酒度 +2
酸度 1.4

舞姫の詳細はこちら

CATEGORY カテゴリ

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