| ロック | 冷 | 常温 | ぬる燗 | 熱燗 |
|---|---|---|---|---|
| 〇 | ◎ | 〇 |

・豚の角煮:甘辛いタレと豚肉の脂の濃厚な旨味を、翠露 純米吟醸 美山錦からくちのキレのある味わいがスッと流してくれます。お酒が進む、特におすすめの組み合わせです。
・鯖の味噌煮:鯖の脂と味噌のコクに、翠露の米の旨味と辛口のキレがよく合います。冷酒だけでなく、少し温めてぬる燗にしても美味しく楽しめます。
・焼き鳥(タレ):醤油ベースの甘辛いタレと、翠露のすっきりした辛口が好相性です。特にねぎまやつくね、皮など、旨味と脂のある焼き鳥がおすすめです。
| 蔵元 | 舞姫 |
|---|---|
| サイズ | 720ml |
| 種類 | 純米吟醸 |
| アルコール度数 | 16度 |
| 原材料 | 美山錦 |
| 精米歩合 | 59% |
| 日本酒度 | +2 |
| 酸度 | 1.4 |
信州ねこ正宗 SHIRONEKO 300ml *シロネコのクールで上品なイメージ(諸説あり)通り、ほのかな吟醸香とスッキリとした上品な味わいです。
¥913
信州ねこ正宗 SHIRONEKO 720ml *シロネコのクールで上品なイメージ(諸説あり)通り、ほのかな吟醸香とスッキリとした上品な味わいです。
¥1,848
プリンセスタイム スイート&サワー 500ml *女性杜氏が醸した程よい甘さに酸味の利いた、甘酸っぱい果実酒のような、まさに白ワインを思わせる純米吟醸酒です。
¥1,540
プリンセスタイム 純米吟醸 720ml *白ワインのような日本酒です。食中酒としてもちろん、デザートやスイーツにも合う日本酒です。
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ゴールデンポーク 豚バラ軟骨1袋 200g *サイボク自慢のゴールデンポークのバラ軟骨をじっくり煮込んでとろとろに仕上げました。
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越後ドライソーセージ 100g *香辛料に「かんずり」を使用し、ほどよい辛さと旨味が後を引く、やみつきになる味わいに仕上げています。
¥540