越後高柳 純米さわがに 目覚め 1800ml ＊しぼりたてのお酒をできるだけダメージを受けないように瓶詰めした生原酒。フレッシュな味わいと共に、もち米四段仕込みの芳醇な味わいを最大限にお楽しみ頂けます。
￥3,905
税込
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商品コード： ni01027-1
豊かな自然に恵まれた高柳町で生まれる「さわがに」は、もち米四段仕込の芳醇な味わいをお楽しみ頂けます。蔵の裏手の小川にさわがにが沢山いることから命名。そんなさわがにが住むようなきれいな場所で醸しだされるお酒です。
『さわがに目覚め』はしぼりたてのお酒をできるだけダメージを受けないように瓶詰めした生原酒。フレッシュな味わいと共に、もち米四段仕込みの芳醇な味わいを最大限にお楽しみ頂けます。
『さわがに目覚め』はしぼりたてのお酒をできるだけダメージを受けないように瓶詰めした生原酒。フレッシュな味わいと共に、もち米四段仕込みの芳醇な味わいを最大限にお楽しみ頂けます。
味わいの特徴
おすすめの飲み方
| ロック | 冷 | 常温 | ぬる燗 | 熱燗 |
|---|---|---|---|---|
| ◎ |
飲み方・ペアリング
飲み方・ペアリング
素材の味を生かした料理（山菜のてんぷら、野菜やえびやかにといった魚介類の素揚げ）との相性が良くお互いの良さを高めてくれます。
さわがにの素揚げとも相性抜群です！
商品情報
| 蔵元 | 石塚酒造 |
|---|---|
| サイズ | 1800ml |
| 種類 | 純米 |
| アルコール度数 | 18度 |
| 原材料 | 米（国産）、米麹（国産米） |
| 精米歩合 | 60% |
| 日本酒度 | -10 |
| 酸度 | 1.3 |
お酒に合う料理
素材の味を生かした料理（山菜のてんぷら、野菜やえびやかにといった魚介類の素揚げ）との相性が良くお互いの良さを高めてくれます。さわがにの素揚げとも相性抜群です！
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