ものがたり酒店オンラインショップ / 鳴門鯛純米超辛口 720ml　＊米の旨味とほのかな甘みが広がる、ドライでキレのある辛口、冷やしてスッキリ、燗で旨味を深く楽しめます。

鳴門鯛純米超辛口 720ml　＊米の旨味とほのかな甘みが広がる、ドライでキレのある辛口、冷やしてスッキリ、燗で旨味を深く楽しめます。

￥1,848 税込（在庫僅か：残り 4点）

商品コード： th01004-2

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全国燗酒コンテスト2025 プレミアムぬる燗部門最高金賞

「鳴門鯛純米超辛口巴（ともえ）」は、お米の持つ旨味を引き出し、穀物の香りとほのかな甘みとまろやかな旨味が口中に広がります。後口には辛口好きをうならせるドライな喉ごしとキレを楽しめます。
香りは穏やかで軽快な口当たりなので飲み疲れすることなく、繊細な味わいの和食はもちろん、しっかりとした味わいのお料理にもマッチします。冷やではすっきりとしたキレを、燗では奥に眠っている米の旨味をより深く感じられます。

味わいの特徴

濃醇辛口

ロック	冷	常温	ぬる燗	熱燗
	〇	〇	◎	〇

飲み方・ペアリング

グラスイメージ

・手羽先とレンコンのピリ辛煮：唐辛子を効かせた手羽先の旨味と辛味に、ドライでキレのある「鳴門鯛純米超辛口巴」がよく合います。

・甘辛い煮込み料理：鶏肉のコクや煮汁のしっかりとした味わいを、スッキリとした後口がさっと流してくれます。

・根菜を使った料理：レンコンなどの根菜の素朴な甘みや食感とも相性がよく、食事と一緒に楽しみやすいです。

商品情報

蔵元	本家松浦酒造
サイズ	720ml
種類	純米
アルコール度数	15度
原材料	米（国産）・米麹（国産米）
精米歩合	70%
日本酒度	ー
酸度	ー