THE さBAR 95g *厳選した脂ののったノルウェーサバを燻製にし、糸島またいちの塩を使用することで、塩分は控えめながらもしっかりとした旨味を引き出しました。
¥1,058
食べる醤油そいの実 150g *甘さはやや控えめで、ご飯に、豪快にかけていただいたり、 お茶漬け、そのまま小皿に盛って、お酒のおつまみ等幅広く お使いいただけます。
¥669
ちちぶ塩麹 200g *酒造りに使用する米麹を使用した麹のうまさが自慢の天然発酵調味料です。
¥756
岩豆腐の燻製(有限会社 真砂)80g *酒粕と田舎味噌を塗った豆腐を燻製にした島根の地酒にぴったりの肴です。
¥853
酒粕 鍛錬 純米大吟醸 500g *新潟県糸魚川市の蔵元 渡辺酒造店による、純米大吟醸の酒粕です。
¥594
うなぎ生姜 1瓶80g *鰻(うなぎ)の蒲焼を有機栽培の黄金生姜で甘辛く煮付けました。 ご飯もお酒も旨くなるちょっと贅沢な味。
¥1,134