ベースの違いをお楽しみください！梅酒飲み比べセット ＊梅酒のベースの違いが楽しめる『竹葉 能登の梅酒』と『 梅酒 文蔵 18度』の2本セットです。
￥4,609
税込
（在庫僅か：残り 2点）
商品コード： ichioshi_original-set03
商品情報
■竹葉 能登の梅酒 720ml
- 蔵元：数馬酒造
- 種類：リキュール
- アルコール度数：12度
- 原材料：梅酒、純米酒、能登産梅（石川県産）、上白糖
【全国梅酒品評会2023金賞】
能登産梅の凝縮された甘酸っぱさとコクのある味わい
梅の甘みと爽やかな酸味、純米酒の旨みがぎゅっと凝縮された、しっかりコクのある日本酒ベースの梅酒です。
日本酒ベースの梅酒造りを先駆け10数年、国内大手酒類業者が仕込み蔵を全国から3蔵に選抜したことに始まります。
その味わいは「一度口にすると忘れがたい」と、女性のみならず男性からも多く支持され、今では数馬酒造には欠かせない人気商品となりました。
濃厚な梅のエキスをしっかり感じる秘密は、惜しげなく純米酒に漬け込んだ梅の量。
「通常の倍量の梅の実を使用している」と醸造責任者は話します。
能登の契約農家さんに愛情こめて育てていただいた丸々とした梅をふんだんに使用し、選別からヘタ取りまで一つ一つ丁寧に手作業で行っています。ぜひ、この深みのある梅酒を味わってみてください。
2009年 県観光連盟推奨商品に認定
海外の三ツ星レストランの食談会で使用された際にシェフ達から絶賛され、ウォールストリートジャーナルにも取り上げられました。
■梅酒 文蔵 18度 720ml
- 蔵元：木下醸造所
- 種類：リキュール
- アルコール度数：18度
- 原材料：梅・本格焼酎・氷砂糖
「文蔵」（球磨焼酎）に漬け込み、熟成により旨みが増した、コクのある味わいが特徴の梅酒です。
梅のエキスがしっかり出ており、深い味わいが楽しめます。
ストレートだけでなく、ロックや水割り、炭酸割りも是非お試しください。
木下醸造所紹介動画
『梅酒 文蔵』の蔵元『木下醸造所』の魅力を、球磨焼酎案内人の立山さんがご紹介しております。
是非ご覧ください。
『梅酒 文蔵』の蔵元『木下醸造所』のご紹介
熊本県の南部、球磨川の流れる人吉盆地、人吉市から約20キロほど東の多良木町。良質な米が収穫できる恵まれた環境下に木下醸造所はあります。手づくり麹・壺仕込み・常圧蒸留という旧来からの製法の米製焼酎を紹介します。
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