ものがたり酒店オンラインショップ / 純米大吟醸末廣夢の香箱入り 720ml　＊フルーティな純米大吟醸。豊かな甘みと華やかな香りが口の中で広がる、純米大吟醸ならではの綺麗なお酒です。

純米大吟醸末廣夢の香箱入り 720ml　＊フルーティな純米大吟醸。豊かな甘みと華やかな香りが口の中で広がる、純米大吟醸ならではの綺麗なお酒です。

￥3,223 税込（在庫僅か：残り 5点）

商品コード： fs02031-2

お酒のギフト包装についてはこちら

ワイングラスでおいしい日本酒アワード最高金賞受賞！
フルーティな純米大吟醸。豊かな甘みと華やかな香りが口の中で広がる、純米大吟醸ならではの綺麗なお酒です。冷やしてお召し上がり頂くことを強くお勧め致します。

味わいの特徴

淡麗甘口　　

ロック	冷	常温	ぬる燗	熱燗
	◎	〇

飲み方・ペアリング

グラスイメージ

・白身魚のカルパッチョフルーティな香りと爽やかな酸味が、白身魚の淡白な旨みを引き立てます。

・生ハムとクリームチーズ日本酒の豊かな甘みが生ハムの塩味とよく合い、クリームチーズのコクをまろやかに包みます。

・海老の塩焼き海老の自然な甘みと、日本酒の華やかな甘みが調和し、後味をすっきりと楽しめます。

商品情報

蔵元	末廣酒造
サイズ	720ml
種類	純米大吟醸
アルコール度数	15.3度
原材料	夢の香100%
精米歩合	50%
日本酒度	-2~-5（甘口）

蔵元紹介

受け継がれる魂

江戸年間の嘉永三年（１８５０）の創業。以来１５０年以上に及ぶ長きにわたって鬼瓦に守られている嘉永蔵には、酒の神様が棲み、会津杜氏の匠、蔵人の情熱が息づいている。

そして２１世紀、時代の流れとともに嘉永蔵の想いは博士蔵へと成長。昔ながらの完全なる手造りと最新鋭テクノロジーの共存により、末廣酒造の酒造りも大きく進化を遂げた。

しかし、酒造家としての想いは一つ。会津の水、会津の米、そして会津の人々で造りあげる正真正銘の地酒。昔からずっと、は、これからもずっと……なのである。
心に染みる旨い酒造りは止まることを知らない。末廣酒造は伝承と進化とともに会津で歩み続けるのである。

末廣酒造嘉永蔵　仕込み風景

仕込み風景

風土の酒

原点は地酒にあり。会津に生まれ育った大地の恵みと、酒蔵に伝承される匠の技が融合して初めて、本物の酒は醸し出される。末廣酒造の哲学であり、美学である。そして末廣酒造が願うのは、ただ「旨い酒」を造りたいというシンプルにして深い心意気なのである。

末廣酒造には「旨い酒」造りのために自ら課している「地酒三か条」がある。
一、天然の旨い仕込み水
二、伝承される会津杜氏の匠
三、仕込み水と同じ水、仕込み水が湧く大地に育つ酒米
どんなに時代のニーズが移ろうとも、未来永劫愛される普遍の旨さをつむぐ末廣酒造。地酒三か条を頑固なまでに守り続ける酒造家魂こそが、会津に末廣の酒あり、と言わしめている由縁である。

末廣酒造嘉永蔵周辺風景