常圧蒸留の原点です。どんな料理にも合うが、馬刺しには最高よ~
『武者返し』の蔵元『寿福酒造場』と球磨焼酎の魅力を、球磨焼酎案内人の立山さんがご紹介しております。
是非ご覧ください。
明治23年創業以来、常圧蒸留一筋の蔵元です。常圧製法により造られた焼酎は年数を経るほど熟成されうまみが増します。また、地元産新米100%を原料とし、一粒一粒の米に愛情をかけ、子育てのような思いで造っています。
九州南部の熊本県にある人吉球磨地方は、500年前より米焼酎造りが盛んでした。
1995年、世界貿易機関(WTO)より「球磨焼酎」として産地指定を受け、国際的にも希少な米焼酎ブランドとして認められます。
そんな「球磨焼酎」の歴史と魅力を球磨焼酎案内人の立山さんが語ります。
500年の伝統を持つお米の焼酎「球磨焼酎」の魅力を、球磨焼酎案内人の立山さんが語ります。
武者返し 25度 720ml *全て手作業にて造る伝統の常圧蒸留の焼酎。米焼酎ならではの風味をお楽しみください。
¥1,694
杜氏きぬ子 44度 500ml *【2025年版入荷!】蒸留時一番最初に垂れてくる「初留(ハナタレ)」のみを瓶詰した数量限定(260本)の特別な焼酎です。
¥4,235
発酵黒大豆搾り 720ml *コメ麹と北海道産黒大豆を発酵させ、豊富な栄養素と米麹(白麹菌)由来のビタミン、ミネラルもバランスよく含んだ新しい健康飲料です。
¥2,732
ザ・クラフトパスタ スクリューマカロニ *4分の早茹でスクリューマカロニ。茹で上げ後のボリューム感は抜群。
¥167
THE さBAR 大辛 95g *新感覚の辛味。スパイシーで刺激的な味わい、辛さだけにとどまらず、風味豊かなスパイスが 絶妙に調和し、一口食べるたびに口の中に広がる サバの旨味と爽やかな香りがクセになること間違いなし!
¥1,058