志太泉 大吟醸 令和七年全国新酒鑑評会金賞受賞酒 500ml ＊240本限定販売酒！贈り物にもおすすめです。
￥5,060
税込
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商品コード： ss02011-4
志太泉酒造（静岡県）「令和七年（令和6酒造年度）全国新酒鑑評会」金賞受賞酒!
240本限定販売酒！贈り物にもおすすめです。お早めにお求めください！
≪全国新酒鑑評会について≫
全国新酒鑑評会は、明治44年（1911年）から開催され、百回を超える歴史ある清酒鑑評会。独立行政法人酒類総合研究所、国税庁酒類鑑定官室、醸造学識経験者、酒造技術指導者、酒類製造者等からの審査委員により特に成績が優秀と認められた出品酒には金賞が授与される。
※令和七年（令和6酒造年度）全国新酒鑑評会
出品点数：809点 入賞410点 金賞202点
※都道府県別の金賞受賞蔵数
・1位 兵庫県 16蔵
・1位 福島県 16蔵
・3位 新潟県 15蔵
・4位 長野県 12蔵
・5位 宮城県 9蔵
・5位 栃木県 9蔵
・5位 秋田県 9蔵
静岡県の受賞蔵は（志太泉、磯自慢、初亀、臥龍梅、出世城）の5蔵で、令和時代としては、令和2年に並び一番多いです。
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≪全国新酒鑑評会について≫
全国新酒鑑評会は、明治44年（1911年）から開催され、百回を超える歴史ある清酒鑑評会。独立行政法人酒類総合研究所、国税庁酒類鑑定官室、醸造学識経験者、酒造技術指導者、酒類製造者等からの審査委員により特に成績が優秀と認められた出品酒には金賞が授与される。
※令和七年（令和6酒造年度）全国新酒鑑評会
出品点数：809点 入賞410点 金賞202点
※都道府県別の金賞受賞蔵数
・1位 兵庫県 16蔵
・1位 福島県 16蔵
・3位 新潟県 15蔵
・4位 長野県 12蔵
・5位 宮城県 9蔵
・5位 栃木県 9蔵
・5位 秋田県 9蔵
静岡県の受賞蔵は（志太泉、磯自慢、初亀、臥龍梅、出世城）の5蔵で、令和時代としては、令和2年に並び一番多いです。
味わいの特徴
おすすめの飲み方
| ロック | 冷 | 常温 | ぬる燗 | 熱燗 |
|---|---|---|---|---|
| ◎ |
飲み方・ペアリング
飲み方・ペアリング
・鯛の塩焼き：上品な白身魚の旨みと大吟醸の華やかな香りが調和し、すっきりとした後味が魚の脂を心地よく流してくれます。
・海老の天ぷら：海老の甘みと衣の香ばしさに、大吟醸の華やかな香りと軽やかな味わいがよく合います。
・生ハムとクリームチーズ：生ハムの塩味とクリームチーズのコクを、大吟醸の上品な甘みがやさしく包み込みます。
商品情報
| 蔵元 | 志太泉酒造 |
|---|---|
| サイズ | 500ml |
| 種類 | 大吟醸酒 |
| アルコール度数 | 17度 |
| 原材料 | 米（国産）・米麹（国産米）・醸造アルコール ※兵庫県産山田錦100%使用 |
| 精米歩合 | 40% |
| 日本酒度 | +3 |
| 酸度 | 1.2 |
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