サイボクは創業1946年の小さな牧場から始まったハム・お肉の専門店です。
わたしたちは今なお、自らの手でオリジナル銘柄豚を育て、自らの手でハム・ウインナーを作り、自らの手でお客様へ販売しております。
「自分の家族に安心して食べさせられるものしか作らない」 この想いを大切に「新鮮・美味・安心」のお肉とハムをお届けしております。最高品質の原材料と 本場ドイツで金賞を受賞した匠の技を是非ご賞味ください。

ゴールデンポーク 豚バラ軟骨1袋 200g *サイボク自慢のゴールデンポークのバラ軟骨をじっくり煮込んでとろとろに仕上げました。
¥540
岩豆腐の燻製(有限会社 真砂)80g *酒粕と田舎味噌を塗った豆腐を燻製にした島根の地酒にぴったりの肴です。
¥853
ゴールデンポーク タンシチュー *脂肪分が少なくさっぱりとした味わいと、コクのあるデミグラスソースとの相性が抜群です。
¥1,058
ザ・クラフトパスタ エルボマカロニ *王道のエルボマカロニ。小麦の香りと甘味を感じ、ソースとの絡みが良いショートパスタ。
¥167
THE さBAR明太子 95g *明太子の「稚加榮」とTHEさBARが強力なコラボレーションを果たし、サバと明太子の最高の旨辛コンビを提供しています。
¥1,058
ちちぶ塩麹 200g *酒造りに使用する米麹を使用した麹のうまさが自慢の天然発酵調味料です。
¥756