香りを楽しんだ後、口に含むと甘みがフワッと広がりますが、スッキリした飲み口。
㐂津禰(きつね)3商品の中で一番よく出るのがこの「白狐」ですが、それも納得のバランスの良さです。
太皷谷稲成神社 新殿 拝殿
太皷谷稲成神社 千本鳥居
ロック | 冷 | 常温 | ぬる燗 | 熱燗 |
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◎ |
『㐂津禰(きつね)純米吟醸酒 白狐』の特徴
2つの酵母の融合(ブレンド)により造り上げられた純米吟醸酒。
味と香り2つの酵母が絶妙なハーモニーを奏でています。
穏やかで可憐な香りとスッキリした飲み口は、様々な料理とのペアリングが可能です。
10度以下に冷やしてお楽しみ下さい。
蔵元 | 華泉酒造 |
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サイズ | 720ml |
種類 | 純米吟醸 |
アルコール度数 | 15度以上16度未満 |
原材料 | 佐香錦100%(島根固有の酒米) |
精米歩合 | 50% |
日本酒度 | +1.0 |
酸度 |
㐂津禰(きつね)純米吟醸酒 白狐 1800ml *「たくさんの喜びと華泉酒造の二百九十余年の歴史に華を添える」という想いが込められた喜びと感謝のお酒。味と香り2つの酵母が絶妙なハーモニーを奏でています。
¥4,235
㐂津禰(きつね)純米酒 紅狐 720ml *「たくさんの喜びと華泉酒造の二百九十余年の歴史に華を添える」という想いが込められた喜びと感謝のお酒。麹の力により十分に引き出された米の風味と絶妙な旨味がクセになります。
¥1,694
㐂津禰(きつね)純米酒 紅狐 1800ml *「たくさんの喜びと華泉酒造の二百九十余年の歴史に華を添える」という想いが込められた喜びと感謝のお酒。麹の力により十分に引き出された米の風味と絶妙な旨味がクセになります。
¥3,212
㐂津禰(きつね)純米大吟醸酒 黒狐 1800ml *「たくさんの喜びと華泉酒造の二百九十余年の歴史に華を添える」という意味が込められています。華泉の新たな旅立ちのお酒です。
¥6,259
特別純米 津和野盛 300ml *地元津和野で生産された佐香錦を100%使用した、爽やかな味わいとのど越しが魅力的なお酒です。
¥869
岩豆腐の燻製(有限会社 真砂)80g *酒粕と田舎味噌を塗った豆腐を燻製にした島根の地酒にぴったりの肴です。
¥853