ものがたり酒店オンラインショップ / 一勝地 1800ml　＊一次・二次ともに甕（かめ）で仕込み、樽で長期貯蔵したまろやかな口あたりでコクのある味わいの極上の逸品です。ブランデーを思わせるような琥珀色が特徴です。

一勝地 1800ml　＊一次・二次ともに甕（かめ）で仕込み、樽で長期貯蔵したまろやかな口あたりでコクのある味わいの極上の逸品です。ブランデーを思わせるような琥珀色が特徴です。

￥2,200 税込（在庫僅か：残り 2点）

商品コード： kf03006-1

2020年7月4日未明の熊本豪雨で被災した球磨村唯一の球磨焼酎蔵元「渕田酒造本店」が再建に向けて歩みだした、水害で奇跡的に残った極上の焼酎です。

山あいを流れる清冽な球磨の水、そして豊かな大地により育まれた厳選の仕込み米から、じっくりと熟成され、奥深い芳醇な味わいの焼酎が生まれます。一勝地は、球磨川の中で最も急流な鮎釣りのポイントとして有名です。
また、その地名は、一升内と書かれていたものを明治元年に改名されたと伝えられています。

球磨焼酎「一勝地」は、この縁起の良い名前にふさわしい、自信をもってお届けできる、一次・二次ともに甕（かめ）で仕込み、樽で長期貯蔵したまろやかな口あたりでコクのある味わいの極上の逸品です。ブランデーを思わせるような琥珀色が特徴です。

一勝地について

★醸造までの工程を昔ながらの手造りで続けている200年以上続く現役の蔵

200年以上経つ現役の蔵で、日本でも屈指の巨大な鍾乳洞「球泉洞」がある球磨村に位置し、球磨焼酎の蔵の中では一番下流にあります。
小じんまりとした蔵に一歩立ち入ると、そこには時が醸し出す風格があり精悍さを感じます。

2世紀以上前に一勝地の入り口にあった蔵は、明治41年（1908年）肥薩線の鉄道建設にあたり、土地の収用を受け現在の場所へ移転。
創業時から使用していた甕（かめ）も大切に移しました。
麹造りから洗米、醸造までの工程を実直に昔ながらの手造りで続けています。

人吉・球磨伝統の、甕（かめ）仕込みの焼酎造りにこだわった作業場は、麹室や蒸留器のある母屋とモダンな赤レンガの蔵にあり、この中には20もの甕（かめ）が整然と並び、一次、二次の仕込みともここで行われます。