『極楽』の蔵元『林酒造場』と球磨焼酎の魅力を、球磨焼酎案内人の立山さんがご紹介しております。
是非ご覧ください。
江戸時代中期から続く蔵元で、歴史を感じさせる建物、周辺の環境はまるで江戸時代にタイムスリップしたようです。伝統的な製法である常圧蒸留で製法される至高の焼酎を紹介します!
九州南部の熊本県にある人吉球磨地方は、500年前より米焼酎造りが盛んでした。
1995年、世界貿易機関(WTO)より「球磨焼酎」として産地指定を受け、国際的にも希少な米焼酎ブランドとして認められます。
そんな「球磨焼酎」の歴史と魅力を球磨焼酎案内人の立山さんが語ります。
500年の伝統を持つお米の焼酎「球磨焼酎」の魅力を、球磨焼酎案内人の立山さんが語ります。
常圧 25% 極楽 長期貯蔵 1800ml *米もろみをじっくり煮てコクとうまみを十分に引き出した常圧焼酎を、3年以上熟成させました。 長期貯蔵の豊かな味わいをお楽しみください。
¥2,970
常圧 25% 極楽 長期貯蔵 105ml *米もろみをじっくり煮てコクとうまみを十分に引き出した常圧焼酎を、3年以上熟成させました。 長期貯蔵の豊かな味わいをお楽しみください。
¥363
熊本城 35度 720ml *常圧焼酎の古酒を長期間熟成したことにより、豊かな香りとよりまろやかで、コクのある味わいを楽しめます。
¥2,244
岩豆腐の燻製(有限会社 真砂)80g *酒粕と田舎味噌を塗った豆腐を燻製にした島根の地酒にぴったりの肴です。
¥853