『熟香抜群』の蔵元『抜群造場』と球磨焼酎の魅力を、球磨焼酎案内人の立山さんがご紹介しております。
是非ご覧ください。
抜群酒造のある球磨郡多良木町は、球磨盆地の一端にあり、司馬遼太郎に『日本でもっとも豊かな隠れ里』といわしめた地域です。
麹にこだわった、こだわりの焼酎を紹介します。
九州南部の熊本県にある人吉球磨地方は、500年前より米焼酎造りが盛んでした。
1995年、世界貿易機関(WTO)より「球磨焼酎」として産地指定を受け、国際的にも希少な米焼酎ブランドとして認められます。
そんな「球磨焼酎」の歴史と魅力を球磨焼酎案内人の立山さんが語ります。
500年の伝統を持つお米の焼酎「球磨焼酎」の魅力を、球磨焼酎案内人の立山さんが語ります。
樽抜群 35度 720ml *芳醇な香りとまろやかでコクのあるのどごしが美味しい純米焼酎です。
¥2,090
熟香抜群 25度 105ml *甘口で、香りの良さが自慢のすっきりタイプの長期貯蔵酒です。
¥400
岩豆腐の燻製(有限会社 真砂)80g *酒粕と田舎味噌を塗った豆腐を燻製にした島根の地酒にぴったりの肴です。
¥853
THE さBAR「熟成にんにく」 95g *燻製されたサバの香ばしさと、熟成されたにんにくのコクが絶妙に調和し、バランスの取れた味わいを実現。
¥1,058
THE さBAR明太子 95g *明太子の「稚加榮」とTHEさBARが強力なコラボレーションを果たし、サバと明太子の最高の旨辛コンビを提供しています。
¥1,058
球磨川 100g *明治10年(1877年)創業の2年連続日本茶アワード受賞の熊本県人吉市「立山商店」の美味しいお茶です。
¥648