米、水、酵母、オール佐賀産の純米吟醸酒。ラベルの力強さにまず目を奪われますが、味わいは程よい甘みとスッキリした後口で非常に優しい印象です。幅広い食材の食中酒として楽しみたいお酒です。
ロック | 冷 | 常温 | ぬる燗 | 熱燗 |
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◎ |
準備中
蔵元 | 宗政酒造 |
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サイズ | 720ml |
種類 | 純米吟醸 |
アルコール度数 | 15度 |
原材料 | 山田錦100% |
精米歩合 | 51% |
日本酒度 | ±0 |
酸度 | 1.6 |
特別純米酒 炎杜(えんと)720ml *香り、味ともにパイナップルを連想するような甘味と酸味が絶妙で、果汁を搾ったような清涼感とフレッシュ感が特徴です。
¥1,837
清酒宗政 純米吟醸酒-15 720ml *酒造好適米を55%まで磨き、「高エステル生成酵母」を使って、独自の醸造法で造った超甘口純米吟醸酒です。
¥1,694
岩豆腐の燻製(有限会社 真砂)80g *酒粕と田舎味噌を塗った豆腐を燻製にした島根の地酒にぴったりの肴です。
¥853
ワカサギ燻製 *食べやすい大きさの霞ヶ浦産わかさぎの燻製です。アーモンド入です。お酒のおつまみに是非どうぞ!
¥464
鮭とば(スティック)70g * 皮無しの棒状で脂があり、鮭とば本来の味わいをお楽しみいただけます。
¥1,188
食べる醤油そいの実 150g *甘さはやや控えめで、ご飯に、豪快にかけていただいたり、 お茶漬け、そのまま小皿に盛って、お酒のおつまみ等幅広く お使いいただけます。
¥669