ロック | 冷 | 常温 | ぬる燗 | 熱燗 |
---|---|---|---|---|
◎ |
春にはたけのこの煮付け、夏にはかぼちゃやししとうの天ぷら、秋にはキノコのホイル焼き、冬には牡蠣や牡蠣やあんこう鍋など・・・四季折々の旬のものと合わせて頂きたいお酒です。
蔵元 | 天鷹酒造 |
---|---|
サイズ | 720ml |
種類 | 純米大吟醸 |
アルコール度数 | 17度 |
原材料 | 米(栃木県産なすひかり100%使用)・米麹(国産米) |
精米歩合 | 48% |
日本酒度 | ±0 |
酸度 | 1.7 |
【九尾】自社栽培米 しぼりたて無濾過生原酒 720ml *やや複雑さも見え隠れする旨味が、フレッシュさと薬味の様な苦みにも似た酸味でキレの良い後味となり、やや短めの余韻を楽しめます。
¥1,540
九尾 純米大吟醸 無濾過生原酒 四割八分磨 1800ml *「栃木県産なすひかり」を100%使用した、旨味・甘味など全体の味のバランスを整え、爽快な香りを楽しめる純米大吟醸酒に仕上がってます。
¥3,630
有機 純米 天鷹 スパークリング 生酒 720ml *瓶内発酵と有機ならではの柔らかさの味わいが特徴のシュワッとした爽やかなお酒です。
¥2,002
特別純米酒 天鷹瑞穂の郷 1800ml *深いコクがありながらも、すっきりとした辛口の純米酒。
¥2,970
うなぎ生姜 1瓶80g*鰻(うなぎ)の蒲焼を有機栽培の黄金生姜で甘辛く煮付けました。 ご飯もお酒も旨くなるちょっと贅沢な味。
¥1,134
ワカサギ燻製 *食べやすい大きさの霞ヶ浦産わかさぎの燻製です。アーモンド入です。お酒のおつまみに是非どうぞ!
¥464