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★伝統と革新
諏訪地方が氷点下の朝を迎える10月下旬から、甑起こし・酒造りが始まり、春の便りの聞こえる2月末に甑倒し・造りが終わります。
仕込み風景
【景品】信州ねこ正宗 HACHIWARE 300ml *人懐っこいハチワレのイメージ(諸説あり)通り、穏やかな香りで飲み飽きしない毎日の定番酒としてオススメです。
¥424
【景品】信州ねこ正宗 SHIRONEKO 300ml *シロネコのクールで上品なイメージ(諸説あり)通り、ほのかな吟醸香とスッキリとした上品な味わいです。
¥446
【景品】雪小町 特製 檸檬酒(れもんざけ)300ml *日本酒(純米吟醸)をベースに仕上げた檸檬酒です。レモンの香り漂う、やわらかい甘みとほろ苦さが味わえます。
¥435
【景品】雪小町 特製 苺酒(いちござけ) 300ml *福島県産特製「苺」を使用した、苺の香り漂う、ほどよい酸味のやわらかく甘いお酒です。
¥435
【景品】鬼ころし 吟醸紀行 純米吟醸 300ml *岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を50%まで磨き上げ、飛騨高山の清らかな天然水で仕込んだやわらかな辛口純米吟醸。
¥442
【景品】長期熟成 流転 純米大吟醸 300ml *爽やかな酸味と、ほどよい熟成香。金色に輝く、気品高い熟成酒です。
¥710