京都産米の米の旨味を楽しむ！佐々木酒造純米飲み比べセット ＊佐々木酒造の米の旨み、香りを瓶詰めした『 聚楽第 純米吟醸』と、山田錦特有のふくよかな味わいと優しくまろやかな口当たりの『福実鳥 古都 特別純米』の贈答用2本セットです。
￥4,066
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商品コード： osusume-set20
（※本商品は720mlの贈答用2本セットです。）
商品情報
■聚楽第 純米吟醸 720ml
- 蔵元：佐々木酒造
- 種類：純米吟醸
- アルコール度数：15度
- 原材料：京都産米
- 精米歩合：60%
- 日本酒度：+3.0（やや辛口）
- 酸度：1.3
京都産米を原料に、濾過などを差し控えて米の旨み、香りを瓶詰めした自然流のまろやかな口当たりと、すっきりとしたキレの良い後味が特徴の純米吟醸酒です。
■福実鳥 古都 特別純米 720ml
- 蔵元：佐々木酒造
- 種類：特別純米
- アルコール度数：15度
- 原材料：京都産山田錦
- 精米歩合：65%
- 日本酒度：+1.0
- 酸度：1.6
2021年夏に募集したクラウドファンディングをキッカケに生まれた日本酒。
佐々木酒造では高級酒にしか使用していなかった【京都産山田錦】を100％使用した特別純米酒です。
山田錦特有のふくよかな味わいと優しくまろやかな口当たりで、後口はスルリと軽快です。
ラベルは田んぼの貴婦人こと「タゲリ」と福を運ぶコウノトリがモチーフとなっております。
環境が良い地域を好むこの二羽は、米農家さんにとって幸せの象徴です。
佐々木酒造が京都産山田錦をお願いしている契約農家さんのところにもやってきたそうです。
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