【トレカ付】いなば鶴 純米大吟醸 強力 720ml ＊新米の蒸しを連想させる香りと、苦味・酸味・渋味・甘味が渾然一体となった濃厚な味わいです。
￥4,840
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商品コード： tn03002-2
鳥取県産地限定生産酒米、「強力」精米歩合40％の純米大吟醸酒。
「強力米」は、1954年に生産が途絶えた鳥取のお米です。
1989年に一握りの種籾から２年掛けやっとお酒にできるまでの量に増やした、「復活米」です。
復活当時、ご協力くださった農家様の努力に報いるため、最高の酒を造ろうと少量のタンクで醸造されたのはこの「純米大吟醸 強力」。
まさにこのお酒は、「強力復活の証」。
MilanoSakeChallenge2023（イタリア）ベストデザイン賞受賞
KuraMaster2024（フランス）純米大吟醸酒部門 プラチナ賞受賞
奔放に味を出しながら、男性的な力強さが感じられる個性的な地酒の原点ともいえる酒です。
「強力米」は、1954年に生産が途絶えた鳥取のお米です。
1989年に一握りの種籾から２年掛けやっとお酒にできるまでの量に増やした、「復活米」です。
復活当時、ご協力くださった農家様の努力に報いるため、最高の酒を造ろうと少量のタンクで醸造されたのはこの「純米大吟醸 強力」。
まさにこのお酒は、「強力復活の証」。
MilanoSakeChallenge2023（イタリア）ベストデザイン賞受賞
KuraMaster2024（フランス）純米大吟醸酒部門 プラチナ賞受賞
★味わいの特徴
炭素濾過を控えており、香りは、新米の蒸しを連想させ、苦味・酸味・渋味・甘味が渾然一体となった濃厚な味わいです。奔放に味を出しながら、男性的な力強さが感じられる個性的な地酒の原点ともいえる酒です。
味わいの特徴
おすすめの飲み方
| ロック | 冷 | 常温 | ぬる燗 | 熱燗 |
|---|---|---|---|---|
| ◎ | ◎ |
飲み方・ペアリング
おすすめの飲み方
準備中
商品情報
| 蔵元 | 中川酒造 |
|---|---|
| サイズ | 720ml |
| 種類 | 純米大吟醸 |
| アルコール度数 | 16度 |
| 原材料 | 鳥取県産強力 |
| 精米歩合 | 40% |
| 日本酒度 | +2.0 |
| 酸度 | 1.3 |
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