フルーティーな泡盛セット ＊忠孝酒造のフルーティーな美味しい泡盛2本セットです。
￥3,381
税込
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商品コード： osusume-set06
商品情報
■忠孝 よっかこうじ 43度 720ml
- 蔵元：忠孝酒造
- 種類：泡盛
- アルコール度数：43度
- 原材料：米麹（タイ産米）
「忠孝 よっかこうじ」は泡盛の香味成分を豊かに引き出すことにより高度数の新酒でありながら、度数を感じさせない洋梨のようなフルーティーで華やかな香り、そしてなめらかな甘みを感じる味わいの泡盛になっています。
通常の泡盛造りでは2日間（約48時間）かけて麹を造りますが、このよっかこうじ（四日麹）は4日間（約96時間）かけて麹を造っています。
その結果黒麹菌の菌糸は内部まで最大限に食い込み、酵素力が上がり、泡盛の味や香りのもととなる成分を多く作り出すことができました。
■美味淡麗辛口「翠古14度」720ml
- 蔵元：忠孝酒造
- 種類：泡盛
- アルコール度数：14度
- 原材料：米麹（タイ産米）
フルーティーな甘い香りが華やかに広がり、 ほんのりとバナナの爽やかな香りが感じられます。
味わいはなめらかでサラッとした辛口ですが、アルコール14度以上の香りやコク、うまみを感じることができます。
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