| ロック | 冷 | 常温 | ぬる燗 | 熱燗 |
|---|---|---|---|---|
| ◎ |

準備中
| 蔵元 | 秋田酒造 |
|---|---|
| サイズ | 720ml |
| 種類 | 純米吟醸 |
| アルコール度数 | 16.1度 |
| 原材料 | 美郷錦100% |
| 精米歩合 | 55% |
| 日本酒度 | +4 |
| 酸度 | 1.5 |
★米
厳選された酒米を一粒一粒、真珠球のように磨きます。
★水
新屋の良質な地下水を使用しています。
★腕
練達の杜氏 永沢 祐三の秘伝の技は、現在の小舘杜氏に受け継がれています。
★古式手造り
「木桶」「和釜」「麹蓋」などの昔ながらの手造りです。
日本酒を愛する人々から、信頼され2次会3次会まで飲み飽きしない麗酒です。

酒造り風景

酒造り風景

酒造り風景
純米吟醸 髭・眼鏡・坊主 720ml ラベルのインパクトとは裏腹に、穏やかな吟醸香、芳醇で優しく広がる酸味、さらりと広がる吟の精らしい旨味を楽しめる仕上がりとなっています。
¥2,090
純米酒 秋田晴 720ml *爽やかな香りの中に米の旨味がある、軽やかで口当たりの良い味わいに仕上げました。酸味もある為、料理との相性も抜群です。
¥1,595
純米吟醸 生酒 髭・眼鏡・坊主 720ml *スッキリとした酸と米の優しい旨味を感じさせてくれる純米吟醸酒
¥2,090
食べる醤油そいの実 150g *甘さはやや控えめで、ご飯に、豪快にかけていただいたり、 お茶漬け、そのまま小皿に盛って、お酒のおつまみ等幅広く お使いいただけます。
¥669