香ばしい金ごまをプラリネにすることで、より深味を加えました。後から鼻腔にくるジンジャーが爽やかに香ります。
オリーブオイルと自家製のレモンのコンフィチュールでワインのようなSAKEとのマリアージュをお楽しみください。ピンクペッパーが爽快なアクセントになっています。
ノリコショコラのアイコンである地球のショコラは手描きでお届けしています。100年続く老舗の奈良漬けとチョコレートのハーモニーの楽しさをお届けします。
アプリコットとオレンジのジュレをはさんだハーブのガナッシュ・ハーブとフレッシュなフルーツの組み合わせが女性らしく華やかなショコラです。
いく種類もの香辛料を混ぜ込んだビターチョコのハートに、ドライフルーツやナッツ、カカオニブを閉じ込めました。様々な風味、香りをお楽しみください。