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明治波濤歌 25度 720ml

¥3,080 税込
商品コード: ky01003-2
玄米・黄麹・どんぶり仕込み・兜釜蒸留

明治時代の確かな文献を元に、当時の製法を可能な限り忠実に再現して、現代によみがえらせた明治の球磨焼酎です。それは、室町時代から明治時代まで続いた造りによる球磨焼酎の原点となる味わい。

原料はすべて玄米。そこに黄麹を育て、日本の酒造りのルーツといえるどんぶり仕込み。そして蒸留は兜釜蒸留。古い造りではあっても、香りは芳醇で、上品な甘さが感じられる味わい。これは、ひたすら深い味わいにこだわり続けた先人たちの知恵と情熱が込められた焼酎です。

  • 蔵元

  • 大和一酒造元

  • サイズ

  • 720ml

  • 種類

  • 焼酎乙類

  • アルコール度数

  • 35度

  • 原材料

  • 玄米(人吉球磨産)・玄米麹(人吉球磨産米使用)

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