ピーナッツの想い 500ml ＊ポリフェノール特有の赤褐色の美しさと、渋味を生かしたスッキリした味わいが特長の新しいお酒です。
￥1,430
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商品コード： kt01017-4
「ピーナッツの想い」は、ピーナッツ渋皮から抽出したポリフェノールを豊富に含んだお酒です。ポリフェノール特有の赤褐色の美しさと、渋味を生かしたスッキリした味わいが特長の新しいお酒です。
ピーナッツ渋皮は、渋味が強い為にピーナッツ食品の製造では使われないことが多く、ほとんどが捨てられています。その渋皮の有効利用を目的として、東京農大との共同開発しました。
ピーナッツ渋皮は、渋味が強い為にピーナッツ食品の製造では使われないことが多く、ほとんどが捨てられています。その渋皮の有効利用を目的として、東京農大との共同開発しました。
ものがたり酒店のスタッフコメント
ピーナッツの渋皮から抽出したポリフェノールを豊富に含んだ、芋焼酎ベースのリキュールです。ロックもピーナッツの風味が程よく感じられて美味しいですが、炭酸で割ってもスッキリとした味わいで、また違った楽しみ方ができておすすめです。
美味しい飲み方
ロックでおすすめです。
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