★生酛造りならではの米の旨味
生酛造りにて米の旨味を最大限に引き出した純米酒。酸味と甘みのバランスが実に絶妙で、冷やして飲むと杯がグイグイ進みます。日本酒を飲みなれていない方でも楽しめるお酒としてオススメいたします!
竹葉 生酛(きもと)純米 奥能登 720ml *青りんごを思わせる軽快な酸味の印象から、ぶどう果汁のような柔らかな甘みとソフトな味の広がりを楽しめます。
¥1,782
竹葉 能登純米 1800ml *能登の米、水、技で醸す、力強さと喉越しの良さを併せ持つ、バランスの良い純米酒。
¥3,355
竹葉 能登純米 720ml *能登の米、水、技で醸す、力強さと喉越しの良さを併せ持つ、バランスの良い純米酒。
¥1,815
岩豆腐の燻製(有限会社 真砂)80g *酒粕と田舎味噌を塗った豆腐を燻製にした島根の地酒にぴったりの肴です。
¥853
ワカサギ燻製 *食べやすい大きさの霞ヶ浦産わかさぎの燻製です。アーモンド入です。お酒のおつまみに是非どうぞ!
¥464
酒粕 純米大吟醸 清酒華泉 500g *島根県鹿足郡津和野町の蔵元 華泉酒造による、純米大吟醸の酒粕です。
¥594