十一正宗【さくら】原酒 720ml ＊「さくら」の花より純粋培養した天然吟香酵母で醸し上げた、贅沢な辛口原酒。
￥1,573
税込
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商品コード： tm01010-2
厳選した矢板市産米を原料に使用し、「さくら」の花より純粋培養した天然吟香酵母で醸し上げたまろやかな口あたりとキレの良い日本酒。
好みに応じて「オンザロック」、「お湯割り」、「ストレート」で楽しめるお酒です。
天然吟香酵母
安心・安全・安くてうまい、究極の晩酌酒
おいしさへのこだわりは、自然の恵みから生まれました。
好みに応じて「オンザロック」、「お湯割り」、「ストレート」で楽しめるお酒です。
天然吟香酵母
安心・安全・安くてうまい、究極の晩酌酒
おいしさへのこだわりは、自然の恵みから生まれました。
ものがたり酒店のスタッフコメント
ストレートだと原酒らしいズッシリした味わいですが、ロックで飲むと軽くなって甘みが引き出され、食中酒により適した印象になりました。また炭酸割りも割合を「1:1」くらいで試してみましたが、こちらも爽やかに酔えます。色々な飲み方が楽しめるお酒です。
森戸酒造・五代目 森戸康雄の恩師、東京農業大学・酒類学研究室の中田久保（Nakata Hisayasu）名誉教授が自然界の花や醸造研究室内の空気中より純粋分離・培養に成功した天然酵母を使用し、自社栽培米、契約栽培米、栃木県産米にこだわり醸し上げた”まろやかな口当たり”と”キレの良い”究極の日本酒です。
商品情報
- 蔵元
- 森戸酒造
- サイズ
- 720ml
- 種類
- 普通酒・一般酒
- アルコール度数
- 18度
- 原材料
- 米（国産）・米麹（国産米）・醸造アルコール
- 精米歩合
- 日本酒度
- 酸度
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