根知男山 純米大吟醸 180ml
￥1,100
税込
商品コード： nw01007-7
自社栽培による越淡麗を用いて仕込みました。使用原料米の「全量根知谷産」、「全量自社栽培」を達成するためのステップを、こうして一歩ずつ進めています。越淡麗は、五百万石を父に、山田錦を母にして生まれた酒造好適米です。
その品種特性は、五百万石よりもボディのある味わいで、余韻を引きながらも、切れ味はシャープです。醸造特性も、明らかな独自性があって、これからの新潟県産酒の柱となることは間違いありません。
その品種特性は、五百万石よりもボディのある味わいで、余韻を引きながらも、切れ味はシャープです。醸造特性も、明らかな独自性があって、これからの新潟県産酒の柱となることは間違いありません。
- 蔵元
- 渡辺酒造店
- サイズ
- 180ml
- 種類
- 純米大吟醸
- アルコール度数
- 17度
- 原材料
- 根知谷産越淡麗
- 精米歩合
- 50％
- 日本酒度
- 酸度
当店は20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売致しません。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
